Ramazan ayının gelmesiyle birlikte yardım kuruluşları, ihtiyaç sahibi kişilere sahip çıkıyor. Her gün yüzlerce ihtiyaç sahibi aileye yemek ve ekmek dağıtılıyor.
11 ayın sultanı Ramazan ayının gelmesiyle birlikte binlerce muhtaç aile, yardım kuruluşlarının dağıttığı yardımlar sayesinde sıcak yemek bulma fırsatı yakalıyor. Şanlıurfa’da Büyükşehir ve merkez ilçe belediyeleri tarafından açılan iftar sofraları yanı sıra, gönlü kuruluşlar aşevi de ihtiyaç sahibi ailelere sahip çıkıyor. Hasene yardım kuruluşu da ihtiyaç sahibi kişilere sıcak ekmek dağıtımı yapıyor. Kurulan mobil fırında her gün yaklaşık 6 bin ekmek üretiliyor. Mobil fırında üretilen ekmekler, ihtiyaç sahibi kişilere dağıtılıyor. Daha önceden tespit edilen ihtiyaç sahibi kişiler, fiş karşılığında ekmek alıyor. Mobil fırında çalışan yetkililer, günde ortalama 2 yüz aileye ekmek yardımı yaptıklarını söyleyerek, “biz burada mobil fırında ekmek üretip, ihtiyaç sahibi ailelere dağıtılıyor. Burada günde ortalama 6 bin ekmek üretiyoruz ve daha önce durumlarını bize bildiren kişiler, gelip buradan ekmek alıyorlar. İftar vakti kimse aç kalmasın diye çalışıyoruz, çalışmalarımız hep bu yönde oluyor. Bu ramazan ayında kimse bir ekmeğe muhtaç kalmasın diye çalışıyoruz” şeklinde konuştu.
Üretilen ekmekler, ekmek kasalarına koyulup, Eyyübiye’deki aşevinde bekletiliyor. İftar saatine doğru, ihtiyaç sahibi kişiler, götürdükleri fiş karşılığında ekmek alabiliyor. Yardım kuruluşu çalışanları, ekmek yapımında kullanılacak unları akşam saatlerinde getirdiklerini ve hamuru sahura doğru hazırladıklarını söyleyerek, “burada gün içerisinde 6 bin ekmek ürettiğimiz için hamurları sahurdan itibaren hazırlıyoruz. Bu ekmekleri yetiştirebilmek için yaklaşık 15 kişi çalışıyor, bu işin ununun taşınması var, hamurunun hazırlanması var. Bu kadar muhtaç ailenin ihtiyacını karşılamak için çalışıyoruz, çok yoruluyoruz ama olsun Ramazan ayında kimse ekmeksiz kalmasın” dedi.
