Menengiç kahvesi, ilgi odağı oluyor

Kış aylarının geride kaldığı bugünlerde çay bahçeleri ve kafeler daha fazla müşteriyi ağırlarken, çay bahçelerinde en çok tercih edilen içeceğin ise Menengiç kahvesi olduğu belirtildi.

Menengiç kahvesi, ilgi odağı oluyor

Kış aylarının geride kaldığı bugünlerde çay bahçeleri ve kafeler daha fazla müşteriyi ağırlarken, çay bahçelerinde en çok tercih edilen içeceğin ise Menengiç kahvesi olduğu belirtildi.

27 Şubat 2014 Perşembe 09:16
1689 Okunma
Menengiç kahvesi, ilgi odağı oluyor
Kış aylarının geride kaldığı bugünlerde çay bahçeleri ve kafeler daha fazla müşteriyi ağırlarken, çay bahçelerinde en çok tercih edilen içeceğin ise Menengiç kahvesi olduğu belirtildi.
 
İçerisinde birçok mineral bulundurması ve diğer kahve eşitlerinden farklı bir tat bırakması sebebiyle en çok tüketilen içecekler listesine giren menengiç kahvesi, çay bahçeleri sahiplerinin de yüzünü güldürüyor. Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin geleneksel içeceklerinden olan ve son zamanlarda tüketimi oldukça artan menengiç kahvesinin cildi koruduğu da belirtildi.
 
Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin geleneksel içeceklerinden menengiç kahvesinin, antioksidan ve fenolik bileşenleri sayesinde cildi güzelleştirdiği ve vücudu yaşlanmaya karşı koruyucu etkiye sahip olduğu öğrenilirken, Şanlıurfa’da son dönemlerde menengiç kahvesine ilginin büyük olduğu belirtildi. Şanlıurfa’daki cafe ve çay bahçelerinde son dönemlerde satışının arttığı belirtilen menengiç kahvesi, işletmelerin dikkatini çekerken, müşterilerin yoğun olarak bu kahve çeşidini tercih etmesi üzerine işletmeler menengiç siparişlerini artırdı. İlk başlarda sadece belli bölgelerde tüketilen ve meşhur olan menengiç, bitkisinin de artması üzerine üretimi artınca, kent merkezindeki hemen hemen bütün işletmelerde satışa sunulmaya başlandı. Şanlıurfa’daki cafe ve çay bahçelerinde kullanımı son zamanlarda artan menengiç genelde tavsiye üzerine tüketilmeye başlandığı ve bu kahve çeşidinin artık Türk Kahvesini geçtiği belirtilirken, yıllarca kahvecilik mesleğini sürdürdüğünü söyleyen Yasin Elden, “bir doğa bitkisinden üretilen menengiç kahvesi, cildi koruduğu ve yaşlanmayı geciktirmesi üzerine oldukça fazla tercih ediliyor. Menengiç kahvesinin pişirilme şekli de farklı olduğu için çok farklı bir tat bırakıyor. Menengiç kahvesinin artık Türk Kahvesini geçtiğini söyleyebiliriz. Bugüne kadar menengiç kahvesini hiç içmeyenler var. Menengiç kahvesini bir kez içenler, ondan sonra sürekli bu kahveyi tercih ediyor ve genelde müşterilerimiz tavsiye üzerine bu kahveyi içmek istediklerini söylüyor” dedi.
 
Daha çok kadınlar tarafından güzelliği artırması ve cildi koruması nedeniyle ilgi gören kahve çeşidi, çay bahçelerinin yanı sıra evlerde de fazla tüketilmeye başlandı. Uzmanlar, menengiç meyvesinin içinde bolca element ve B vitaminin bulunduğunu belirterek, menengiç kahvesinin yaşlanmayı geciktirdiğini söylüyor.
 
İçerisinde B vitaminini ve bolca minerali bulunduran menengiç bitkisi, kavanozlara konularak, turistik mekanlara yakın market ve alışveriş merkezlerinde de satılıyor.  
Son Güncelleme: 27.02.2014 10:29
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
<strong>Dikkat!</strong> Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner54

canlı bahis
bahis
türkçe bahis siteleri
canlı bahis
bedava bonus veren bahis siteleri
canlı bahis siteleri
bahis siteleri
canlı bahis oyna
deneme bonusu
adana escort
gaziantep escort
adana escort
gaziantep escort
1xbet
mersin escort
dizibox izle